Comprendre les différentes classes de feu est essentiel pour choisir le bon moyen d'extinction et intervenir efficacement en cas d'incendie. Ce guide complet explique chaque type de feu et les méthodes appropriées pour les combattre.
En sécurité incendie, les feux sont classés en différentes catégories selon la nature du combustible. Cette classification, standardisée au niveau international, permet d'identifier rapidement le type d'extincteur à utiliser. Une mauvaise utilisation d'un extincteur peut s'avérer inefficace voire dangereuse.
Classification visuelle des différentes classes de feu
Les feux de classe A concernent les matériaux solides qui forment des braises, généralement d'origine organique.
Ne jamais utiliser d'extincteur à CO₂ ou à poudre BC sur un feu de classe A. Le CO₂ n'a pas d'effet refroidissant suffisant et la poudre BC ne permet pas d'éteindre en profondeur.
Feu de forêt - Exemple typique de feu classe A
Les feux de classe B concernent les liquides inflammables et les gaz.
Ne jamais utiliser d'eau sur un feu de classe B ! L'eau peut propager les liquides enflammés et aggraver la situation.
Incendie de carburant - Exemple caractéristique de feu classe B
Les feux de classe C concernent les gaz inflammables. Cette classification est peu utilisée en Europe où ces feux sont souvent classés en B.
Feu de gaz
Pour un feu de gaz, la priorité est de couper l'alimentation. Éteindre la flamme sans couper le gaz crée un mélange explosif.
Les feux de classe D concernent les métaux combustibles. Ces feux sont rares mais particulièrement dangereux et difficiles à éteindre.
Feu de magnésium - La réaction avec l'eau est explosive
Les feux de métaux réagissent violemment avec l'eau (production d'hydrogène explosif). Ils nécessitent des extincteurs spéciaux souvent présents uniquement dans les laboratoires et industries concernées.
Les feux de classe F concernent les huiles et graisses alimentaires surchauffées dans les appareils de cuisson.
Incendie de friteuse - Le classique feu de classe F
90% des brûlures graves en cuisine sont dues à des tentatives d'extinction avec de l'eau. Un litre d'eau sur de l'huile à 300°C produit 1700 litres de vapeur instantanément, projetant l'huile enflammée.
Bien que non classés comme une classe à part entière dans la norme européenne, les feux électriques nécessitent une attention particulière.
Avant toute intervention sur un feu électrique, couper le courant si possible. Les extincteurs à eau ou à mousse sont strictement interdits sur des installations sous tension.
Incendie d'origine électrique - Risque d'électrocution
| Classe | Type de Feu | Extincteurs Adaptés | À Éviter | Pictogramme |
|---|---|---|---|---|
| A | Solides (bois, papier...) | Eau, Mousse, Poudre ABC | CO₂, Poudre BC | 🟥 |
| B | Liquides & Gaz | Mousse, Poudre BC/ABC, CO₂ | Eau | 🟦 |
| C | Gaz (spécifique) | Couper le gaz, Poudre BC | Eau, Mousse | 🟩 |
| D | Métaux | Poudre D, Sable sec | Eau, CO₂, Mousse | 🟧 |
| F | Huiles alimentaires | Mousse spéciale, Couvercle | Eau, Extincteurs classiques | 🟪 |
| Élec | Électrique | CO₂, Poudre (courant coupé) | Eau, Mousse | ⚡ |
Les extincteurs portatifs sont codés par des pictogrammes et des couleurs correspondant aux classes de feu :
Guide visuel pour identifier rapidement le type d'extincteur
Avant toute tentative d'extinction :